厄瓜多尔丰富的自然资源和良好的环境条件使其一年365天都可持续养殖出产优质的白虾，肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥昧，又没有骨刺，安全无污染；而此地的虾带有的甜味甘氨酸及鲜味的天门冬氨酸。 收到的时候还很新鲜。虽然都死了，但有冰一路保鲜。
收到的时候还很新鲜，几袋生物冰一路保鲜，想不新鲜都不行，厄瓜多尔白虾，学名凡纳滨对虾，亦称白脚虾，俗称白虾、青虾、白对虾，属真虾总目、十足目、枝鳃亚目、对虾总科、对虾科，原产地为中南美太平洋。
个头够大，肥美，常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚**、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症，吃起来肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥昧，又没有骨刺，
看起来都很有胃口，搭配黄酒，红酒，啤酒。那美妙的口感......如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。 虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
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