今天上班,家里帮忙取的快递,下班后,迫不及待的体验,自然化冻30分钟,热锅放入适当牛油,待油温合适,煎质牛排3-4分钟,出锅,放入温盘,黑胡椒汁去锅加热,淋到牛排上,要成。试吃,切开牛排,肉质细嫩,5分熟的牛排,视觉口感都很好。配送的刀叉用着也很顺手,要是叉子配重再重一些,更好了。十片牛排,十袋黑胡椒汁,要是不常吃牛排的家里没有牛油,可以暂时用橄榄油代替,商家要是能配送上牛油就更好了。
深蓝色的包装,中间还能看到肉质,左下角各个检测标签,让人看着就放心,食用也及其放心。130g的净含量,够一个**的简餐,20g的黑胡椒汁,白色包装,看着也很舒心。
打开包装袋,一片优质的牛排展现在眼前,真空包装的很好,一整块,因该是整切牛肉,看着很圆,很想盘它,取出牛排,放入盘中,等待它自然化冻,热锅热油准备妥当,开始盘它。
出锅,色香味俱全,切开牛排,看这肉质,妥妥的好肉,再看看这生熟分明的肉质划分,5分熟的牛排没毛病,这厨艺妥妥的。牛排吃起来很有嚼劲,黑胡椒汁味道很好,就是我口味重,觉得黑胡椒汁量些许的少了点。总得来说,牛排很好。
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