皮皮虾海鲜水饺包装干净,几乎没有碎屑,这个两点不叫突出,不同于同类其他产品。而且味道正宗稳定,颗粒标准划一。建议可以考虑不同地方,适量调整口味,因为地域口味有一定差异,或者在包装上声明细分口味。
首先还是感谢京东发起这次试用吧,因为皮皮虾我平时都不怎么吃得起,就别说皮皮虾海鲜水饺了。非常幸运能参加这种试吃,还被抽中。当晚开奖我就立刻下单,提示明天送到,我就已经确定明天的晚餐了,就是这么任性。
倒出来一数,丝毫不差,刚刚20颗,够我一个人的晚餐。仔细观察了一下,颗粒完整度较高,而且没有多余的碎屑。造型也很一致,大小没差异,而且也没有粘连,这点非常好。
由于肚子已经饿到咕咕叫了,迫不及待就开蒸了。按包装说明,要开水蒸12分钟。根据个人经验,可以适当多蒸2~3分钟,除非你的火很大。12分钟可能会刚刚熟,我这里有部分相邻的皮还有些泛白,也有可能是我的盘偏小,如果缝隙大些,估计12分钟是足够的。
也故不了温度,闻到一股皮皮虾的独特气味,拿出来就咬了半口,蒸汽腾腾下还是能看到馅料比例恰到好处,荤素搭配也适宜,韭菜非常香,口感也不错,弹性适中,颇为紧致扎实。
作为一个广州人,口感非常清淡。而这款饺子比较适合口味适中的人,对于口味很淡的人可能略重,吃完一盘蒸饺,感觉有点咸,如果是做汤饺会好很多。另外20颗饺子,我统计了一下,吃出皮皮虾软皮有2颗,硬皮有一颗,属于可以接受的范围,另一个角度看,就是证明馅料真的有皮皮虾,哈哈。总的来说,是一款值得推荐的饺子。
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