在中国传统美食的基础上进行改良,让人们回忆小时候的味道,这非常不错。但没有注意窝头的本质,窝头主要是玉米的香味,以及一点硬的口感,馅料的口味非常好,但掩盖了玉米香,这窝头已经成为了糕点,不是本质上的窝头,比较适合孩子食用当做糕点,如果按这个思路请多一点口味
包装上有些过了,在冬季可以适当减少保鲜所用以降低成本,和保护环境。并且有很大一部分空间是空着的,并不利于运输。
馅料饱满,并且口感很好,用来当糕点吃是非常好的,这一点上可以制作更加丰富的口味,以满足人的需求。可以考虑加入一点切碎的葡萄干来丰富口感
篜制过程中速度很快,加热很短时间就可以吃了,这是非常好的一点。但是味道真的有点单一,以至于感觉价格有点贵
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