国联 三去黄花鱼 东海大黄鱼 1kg 2条 袋装 海鲜水产怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

非常高兴能够申请到试吃东海大黄花鱼。必须给京东快递小哥点赞，已经下午5点多了，还是赶过来把大黄花鱼送到手上。收到后先放在冰箱里保存，今天有时间动手做了一下。2条大黄花鱼，份量足，每条都有30厘米以上。肉质厚，品相包装的好。三去的比较干净。内袋装的两条鱼，即便在冷冻环境下，也没有冻结在一起，应该是真空包装。 头部略有黑膜，无伤大雅，自己动手除掉了。

使用过程及感受

包装精美，共有2条大黄花鱼，内有真空包装袋，俩条鱼外观非常完成，卖相很好。打开包装袋，取出1条鱼，分量和体积真的不小，用卷尺量了下，有30厘米左右厂。在常温下解冻后，发现鱼体表面完好，三去(去鳞、去腮、去内脏)去的很干净。鱼鳞基本没有残留，内脏清理的很干净，只是在头的内部有部分黑膜没有清理，试着清理了一下，确实很费力，这已经是我遇到的三去鱼里比较不错的了。

鱼身通体均匀，青白，腹部闪烁着点点金黄色的光泽，用手按压鱼肉，富有弹性，肉质光滑又弹性。 家里人比较喜欢吃清蒸鱼。先将鱼用净水进行了清洗，在鱼两侧打上斜花刀，适量均匀涂抹食盐。切姜片、葱，用蒸鱼豉油、料酒调制汤料，腌制15分钟。之后，鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。重新蒸鱼豉油倒在小碗里。将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，10分钟。鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。将锅烧热，把烧热1勺油浇到鱼盘的葱段上。

清蒸好的黄花鱼，肉质鲜嫩而且刺少，不仅口感嫩滑，而且没有腥味，吃起来又香又方便。这样蒸出来的鱼家里的老人和孩子最为喜欢，特别是大黄花鱼背部肉厚，几乎没有刺，清香味美，既好看又好吃，为鱼类中的上品。