阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健。10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
在官网操作订购4天后收到锦上的阳澄湖大闸蟹8只。只只生猛,包装严实,有冰水瓶保鲜,但大闸蟹有部分线已松脱,大闸蟹的钳已外露了,但每只都是活的没有见到死大闸蟹。
雄蟹较大,雌蟹较小,但根本都是5-4.6两,个头算好大的了。每只都有防伪标志二维码,可扫码查询,物美仲有赠品调味料。但工具简单不实用,用一次就坏了。
满满的膏,一掰开膏就爆出来了,入口甘甜,蟹肉鲜美可口,赞一个。货真价实,在广州从未吃到如此美味的正宗的大闸蟹,值得推荐!
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