素肉制品具有高蛋白、低脂肪、不含胆固醇等优点,具有较强的吸水性、吸油性,类似于动物肉的组织结构和口感。前味:五香咸香天然植物香料味 中味:酱汁香卤肉味芝麻味 回味:馥郁回香植物回甘
几千年前的中国人就开始“吃素”了。古人早有“五谷为主,五畜适量,不宜失豆,五蔬色杂,瓜果辅之”的说法,其中的“素食”不仅仅源于敬畏鬼神,也不单单是佛教礼仪,它更多代表的是对健康理念的推崇。信奉这种膳食结构的宫廷王室、达官贵人以自己的实际行动向世人昭告:像这样用餐吧,这才是身份的象征,才是真正健康的生活方式
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
素肉是仿生食品中颇受欢迎的一大类,它是采用先进的现代食品加工技术,经成型、蒸煮、炒制等过程加工而成的仿荤食品,外形、色、香、味等与荤食相似。健康食代一烤出来的好素肉,1314秒低温烘烤工艺非油炸更健康,121C高温灭菌食用更安全 颜值食代一帅出新境界,免费定制情感秀,三层复合外袋,食品级真空铝箔内袋,PET铝箔\高温CPP,白卡覆膜外盒 优质非转基因植物拉丝蛋白,劲爽浓香,丝丝入味不油腻' 开袋即食,饱腹感强,健康营养素食,好吃健康身材不走样,拉丝素肉给你营养与美味的体验,富含高蛋白,高营养,低脂肪
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