物流真的真的很不错啦，没有损坏，包装得也很不错，快递一直提醒我去取快递，不要忘记。收到的火腿肉包装很不错，有质感，也很方便食用，平时做饭做菜不放盐就行了。一定不要放盐了哈，盐味儿已经够了。
火腿肉源自农家放养猪，取材优质，色泽鲜艳，肉质细腻，香气浓郁。咸度已经足够了，无需再放盐了。真的为这家火腿肉点赞，很不错，超出想象的惊喜。推荐购买。
取材自当地农家喂养的土猪后腿肉，经过清理修整。用精盐反复揉搓，直至腌入腿内，腌制几十天。洗晒三个月，保持脱水。准备发酵。保持通风避光上挂发酵24--35个月，严格把控温度。论优质火腿肉如此养成，真的肉质很不错。
开袋后，涂上食用油，再烹饪即可。常温就可以保存啦，很方便。可以做火腿什锦焖饭，火腿、土豆、青豆、胡萝卜、大米，将土豆、胡萝卜切丁，锅内少油烧热，炒土豆、青豆、胡萝卜，再放入火腿肉，炒至火腿出油变色。再将煮米饭，放入炒好的材料，待米饭煮熟后，拌匀即可食用。味道很不错，一定不要放盐了，火腿肉的盐味儿够了。
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