今煌鸡蛋灌饼原味 720g怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告_美食保健

商品亮点及建议

本身还是一款较为方便的特色早餐或者临时充饥的食品，不过还是需要一些烹饪经验才能操作好，主要灌蛋液是需要技巧的，味道还可以，自己可以调配不同的蛋液来发挥味道

使用过程及感受

一包里面一共8张速冻面饼，单独用油纸包装，和手抓饼类似，需冷冻保存，烹饪时无需解冻，现用先从冰箱里拿出，不然会粘粘的做不成要的效果，会以失败告终

煎锅预热，少少一点油即可，面饼是混着起酥油的，所以不粘锅可以不放油，要小火迅速来回翻面，很容易焦糊，待膨胀时要用筷子戳个大口子来灌蛋液

蛋液里可以放一点蔬菜碎和盐，搅拌匀后从戳开的口子倒入，然后让蛋液流入饼内，这个步骤最难，试了2次才算成功一半，蛋液很难完全灌入，会流出来

过程中一定小火，待蛋液稍微凝固后翻面，均匀受热，可以用铲子适当压一压，让蛋液均匀凝固，鸡蛋凝固了也就差不多可以关火了

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