独立盒装，存放规整。肉质较后，锁住肉汁及鲜味。黑胡椒酱料，提升牛肉味蕾。建议:请搭配黄油。电饼称烹饪，火候自动调节。
牛排不是圆的，肉质较厚，用电饼称做的，不用担心火候了。先放入一块自备黄油，热锅厚，牛排放入，两面煎的颜色差不多，但考虑到肉厚，就多按压按压，一方面水分挤出，另一方面，加速成熟度。家里有小孩，不能吃六七分熟的。看到头上被牙咬过的了么？我家小孩先咬了一口。
自备黄油，热锅后，放入牛排，这是第二面的煎。一般情况，先用开水把牛排解冻，我想开水解冻，是最方便的。牛排放入锅中，不要离得太近，牛肉当中的水分会在油和热的作用下迸溅出来，小心烫伤。最后，我个人喜欢用剩余的锅温，把酱料翻炒一下，味道与直接放，不同喔。
咱来说一下生产日期及外包装，日期2018-9-16很新鲜的。长方形纸盒独立包装，一方面，放在冰柜不占地方，另一方面，可以很速度的找到。美中不足的，首先，黄油没有，这个可以自备，或者用橄榄油，玉米油代替，但味道如何？是否会降低牛排的口感，不好说。其次，一次性刀叉都没有。希望之后可以完善及人性化。
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