产品的色泽还是很不错的,口感也还行,但是在洗涤的过程中发现有很多细小的肥肉筋和掉下来的鸡皮,算是一点瑕疵吧
包装很不错,比较严实,整个颜色色泽看起来也比较新鲜,就量来说还是比较足的,这是吃了一次之后剩下的,应该还可以吃两次。
这是加了盐,老抽,料酒腌制半小时之后,不知道为什么在洗涤的过程中掉了很多皮和细小的肥肉筋,处理起来还是有点小麻烦的,但终归还是弄好了
这是最后的成品,是腌制一段时间后然后加面粉搅拌均匀后油炸的,属于改良版的辣子鸡丁,说实话骨头较多,但是口感还是蛮好的,比较下饭,物有所值
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