首先要感谢京东试用,以及商家给予的试用机会。商家发货很快,包装很好,很快就收到了。宝贝不错,质量很好。价格也很实惠。
牛肉很厚实,吃起来很满足,第三,好煎,我喜欢吃全熟的,但是这个牛排煎很久却不会柴,依旧很嫩很好切味道还不错,
制作牛排前先将牛排拿出来,让牛排内部温度升到室温,这一步很重要。 煎牛排很重要的一点就是锁住水分,所以牛排要在下锅煎之前调味,过早调味牛排的水分会渗出来,
煎牛排要用厚底的锅,让锅底积攒足够的热量,这样在放入牛排后就不会让锅底温度下降太多,影响牛排的口感! 锅预热好后,就可以放入牛排煎了,
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