首先要感谢家美舒达京东自营旗舰店和京东共同举办的这次试用活动,让我有幸参与到“家美舒达 新疆贵族南瓜 金丝栗瓜 板栗南瓜 2-4个 约5kg 中秋蔬菜礼盒 新鲜蔬菜”试用活动中尝到如此美味好吃的南瓜。 以前没有接触过新疆贵族南瓜、贝贝南瓜什么的,一直吃的都是我们本地的南瓜。通过这次试用活动给我打开了南瓜新世界的大门,让我知道竟然还有这么面甜好吃的南瓜,真是谢谢家美舒达京东自营旗舰店了。 家美舒达新疆贵族南瓜给我的印象就三个:硬、面、甜。
这次试用我收到的家美舒达新疆贵族南瓜共有三个,都是用泡沫塑料网包裹保护好的。因为刚收到就过国庆节了,分别给双方父母各送了一个南瓜,家里只留了一个。时间紧促没来得及给三个家美舒达新疆贵族南瓜照全家福,只剩孤零零的这一个独苗了。
洗干净切这个家美舒达新疆贵族南瓜时,一刀下去就切进去了一点。我们本地的南瓜相对比较水没有这么硬,所以这第一刀就给我一个下马威啊,让我认识到了这么倔强的家美舒达新疆贵族南瓜。
硬的原因是家美舒达新疆贵族南瓜比较干比较面,蒸熟后用筷子夹也比较好夹起来。也只有这么硬的南瓜才能有那么干面的口感,不像我们本地南瓜蒸熟后感觉都是水泡出来的,用筷子一夹就进去夹不起来。
刚开始切的时候我还以为硬是因为南瓜片比较厚,切开后才发现根本不是那样的。通过切面可以看到南瓜皮相当的薄,蒸熟后吃的时候很难把皮挑出来,往往一口一块吃了也没什么感觉。而我们本地南瓜的皮就比较厚了分离很明显,蒸熟后用筷子夹都是只能把皮夹起来。虽然家美舒达新疆贵族南瓜个头比我们本地南瓜小,但它种子却比我们本地南瓜种子大很多,还颗颗饱满,想来晒干当瓜子吃也是极好的。
蒸熟后的家美舒达新疆贵族南瓜干面瓷实,口感上像我们当地的白红薯那样干面,但味道像红心红薯那么香甜,有点板栗的粉面劲。吃起来还很耐饥,吃上几块南瓜后就不用吃主食了。
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