实话说没有这种习惯,吃海鲜都是在外边,最多家里蒸过大闸蟹而已,感觉做海鲜扇贝那都是大厨的事,随便一试中了!开始还犹疑要不要领取。。。。。。。 家里没有粉丝,本想先冻着以后再说,结果中午打包一道菜的汤是在太对路了,决定蒸蒸看!打算蒸好后淋上这个汤! 以前有开餐店的朋友说蒸鱼是不能放料的,就是清蒸,最后才淋上调料! 清蒸,只加了蒜蓉。孩子每天都吃蒸排骨的,所以一起蒸了几个,试一下,后边真的没想到! 亮点:产品包装安全规范,说明详细,螺肉也是看清来干净新鲜,很好,可以帮助大家开启大厨的模式哦! 特别是:物流是京东冷链配送的,快而且到深圳家里是一点都没化的,纯正的硬冰鲜的! 建议:没想到!
看见螺肉了吧,很大个的,而且这个包装感觉也很可靠的。威海乳山华信食品有限公司,大家知道的山东威海环境好,海鲜。。。。。。。呵呵!
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产品介绍清晰,规范标注详细,可以信赖和放心食用。马上冻入冰箱!
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开袋了,拿出来几个做试验,是这样的。啥都没有加,等会撒上一些蒜蓉就和排骨一起蒸。
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蒸好,可能蒸的久了毕竟和排骨一起的火候,按理海鲜是熟透就行,不过吃起来还是鲜香无比。特别是汤汁里的味道,之前因为剩汤汁对路才做的,没想到那股鲜香其实是蒸的扇贝就有的,就像去酒店吃的蒸扇贝,以为都是厨师调出来的,其实就是扇贝加蒜蓉,蒸出来就是极鲜香的海鲜味,当然一开锅就淋上那个“圣汤”可能是让味道更饱满了吧。
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