口味很好也很劲道,牛排味道非常好口感坚实 有弹性 有嚼劲自己在家也能做好吃的牛排了。还送一个牛排小煎锅,还有刀叉.
包装内的冰袋还是硬的,非常满意,祝:生意兴隆!,保鲜做的很好,收到的时候还都是冰的,马上放冰箱,最喜欢你家的刀叉了,很有质感,吃完了继续回购,好评~
在调味前就可以先热锅了,煎牛排要用厚底的锅,让锅底积攒足够的热量,这样在放入牛排后就不会让锅底温度下降太多,影响牛排的口感.
煎牛排很重要的一点就是锁住水分,所以牛排要在下锅煎之前调味,过早调味牛排的水分会渗出来,调味一般用盐和现磨黑胡椒就可以了,做出来的效果。
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