感谢京东提供的试用机会,京东自己的生鲜配送服务非常快,下午4点多下的单,第二天中午左右就送到了,送货的时候我正好不在,同事帮忙收的货,因为不知道是需要冷藏的,就直接放我桌上了,拿到的时候是一个透明的塑料袋里放着一包羊头肉和一包可循环使用的冰盒,已经开始有点化了,如果能换成隔热的铝箔保温袋就完美了。这款羊头肉是熟食制品,所以只需加热即可食用,非常方便。
包装很简洁、方便,自封袋的包装,羊戴帽子穿衣服的形象挺逗的,仿佛在说:“我是一头来自北方内蒙的羊”,哈哈!看了一下生产日期很新鲜。
配料表上显示羊头肉,羊骨汤,香料和盐,没有任何其他的添加剂,这点非常好。储藏条件是-18度冷冻保存,熟制,但非即食产品,需要蒸10分钟左右才能食用,特别注明不能用微波炉加热。
内包装为透明抽真空的塑料袋包装, 由于是羊的脸部的肉,并不像是产品图片上那种切得整整齐齐的肉,所以品相不是特别好。
蒸了十多分钟,打开锅盖后,一股香气就扑鼻而来,没有膻味,内蒙的羊就是不一样。清蒸的方法使得最大程度地保留了羊肉的原汁原味, 脸部的肉稍微有点肥,带皮的肉又香又有嚼劲,真的回味无穷。羊肉稍微有点咸味,口味重的可以自己再弄点酱油蘸着吃。
给商家提个建议,由于是羊脸部的肉,所以多多少少带有些脸部器官,希望可以处理得更干净些。
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