首先感谢京东生鲜给我这次试用机会,下单后快递小哥很快就送到了,一如既往地装载生鲜盒里。京东生鲜的全程冷链配送一直很专业,让人满意。
每包净含量200克,固形物含量大于90%,还是很良心的。源自内蒙古大草原,绿色无污染。真空包装锁住味道避免二次污染。
包装背面有配料表,有羊头肉,养骨汤,香辛料,食用盐。养骨汤是用200斤羊骨熬出80斤汤,然后9小时浓汤慢火炖煮,让羊头肉吸饱汤汁,更加入味,长时间炖煮也不用担心羊肉太老。
官方建议食用方法是,解冻后蒸锅蒸3分钟或者放入微波炉加热2分钟。为了吃起来更有味道,还是用传统的红烧方法来加工,羊头肉吃起来香软顺滑,肥而不腻。
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