首先我对京东的服务很满意,包装很好,从北京寄到上海龙虾居然还是活的,这个我还真没想到,龙虾的个头也还是不小的,总体上还是很满意的。
首先打开盒子比较惊喜,因为龙虾是活的,龙虾看上去精神相当好,也就说明这个龙虾很新鲜,个子也不是很小。
由于是第一次在家里做波斯顿龙虾,拿来以后一开始不知道应该怎么去烹饪它,想想在饭店里经常吃的是带焗面的那种,今天就做个原味的,因为龙虾是活的,所以感觉龙虾清蒸一下会比较好吃。
开始动手拨龙虾,比想象的要好弄。用力有点过大,把肉拌成两半了,不会影响龙虾的口味只是卖相有点难看。以前在饭店里还从来没有尝试过这种口味的,由于家里做不出咖喱和焗的口味只能将就着做清蒸的了。
经过几分钟的拆肉,大功告成。先说说这个龙虾的味道,开始我准备了海鲜酱油,在没有蘸酱油之前先尝了一块,有点甜味,肉弹性十足。之后我索性不蘸了,怕破坏龙虾的原有鲜味。小孩也特别喜欢吃,味道出乎我的意料之外。很满意这次试吃!棒棒的!!!
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网