新西兰产羊羔肋排肉,新西兰空气水源都好,著名牛羊牧场。肌肉纤维丰富,肉质细嫩,肥瘦适中,鲜嫩,口感非常好,大肉块,没有碎肉,肉有添加剂(保鲜?),248的价钱稍贵。
运输特别快,早上10点下的单,晚上10点左右就送到了,京东保温箱送的,但给我的时候就是一个冻住的肉柱,要马上放冰箱,要是送到家里没人快递员就只能带走了。
羊肋排肉块,很实在没掺水,很大的肉块,没有碎肉,肉处理得很干净,肥瘦适中,肥肉部分也不是那种看上去很老的部位,很嫩,特别适合切片做羊肉片涮。
没有切片机,自己切片太费劲,就切块炖了,鲜嫩,口感非常好,膻味足,但不冲,肥而不腻,羊肉吃起来很香,羊肉汤也很好喝。
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