非常开心能得到京东商城和湖中之王京东自营旗舰店给的这次试用机会,品尝了鲜活的大闸蟹,非常棒的体验。这款大闸蟹味道鲜美,物流配送及时快速,一家人都品尝的很愉快。
湖中之王大闸蟹旗舰店发送了中选通知,很快的收到了物流配送的信息,一天之后收到了大闸蟹礼盒。可以说配送非常快,顺丰速运的生鲜配送速度还是很不错的。到货后检查一番,包装严密完整,打开礼盒可以看到,层层的泡沫垫里放着八只大闸蟹,大闸蟹底部还放有让它保鲜的水。
从泡沫垫子里把八只大闸蟹取出来,倒了一些清水放入它们,每一只大闸蟹都生机勃勃,深墨绿的颜色,线绳绑的紧紧的。在水中它们还在咕噜咕噜地呼吸,用小刷子轻刷壳部的时候,眼睛还在左右转动,可见这些大闸蟹还是很鲜活的,不错。
把大闸蟹冲洗和轻刷完之后,放入锅中准备上火蒸。每一只大闸蟹上都放了一块姜片,淋了少许料酒,大火烧开后盖上盖子蒸6分钟,随即再转中火蒸5分钟。时间到了,开锅一看,大闸蟹都蒸好了,淡淡的鲜甜味道弥散出来,期待接下来的品尝。
把大闸蟹盛出来放入碟中,拿出准备好的蘸料碗,开始吃蟹了。大闸蟹个头都挺大,肉质是非常鲜嫩的,公蟹肉质紧实鲜甜,母蟹膏肥黄美,尤其是配合着蘸料的姜醋汁儿,那口感真是独一无二的美味。一家人一边看电视一边尝蟹,非常鲜美的体验。再次感谢湖中之王旗舰店给的试用机会,想购买的朋友不要错过哦!
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