本人一直喜欢吃海鲜,平时网购的海鲜也不少。但都是以鱼虾蟹为主,死货居多。收到花蛤,虽然基本都不动,但是烧熟后,每只都爆开。
申请后没想到会中试用。由于鲜活海鲜的特殊性,没有提交就发货,而是商家统一时间发货,保证到手的新鲜程度。收到货满满的一大袋。
倒在盆里清洗清洗,很干净。但是发现基本都不动。不会是死了吧,还是冻僵了?扔掉总不舍的,下锅试试吧,看看到底怎么回事。
灼水后发现惊喜来了,每只花蛤都张大了嘴,看来是冻僵了。这么多肥嫩的花蛤,一半炖蛋,一半清炒,可以美美的吃一顿了。
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