先前一直买的秋林里道斯的红肠,第一次尝试哈尔滨红肠,因为是冰鲜食品,需要0到4度保存,寄过来时候还有冰块,看了下外观和以前尝试过的品牌外观差不多,口味不错,浓郁的肉味,还有一种烟熏的味道,口感也很不错,淀粉少,肉味浓
包装是真空的,看了下说明,要0到4度保存,赶快塞冰箱里去了。隔天拿出来抽了两根出来,一根空口就啃了起来,浓郁的肉味,肉多淀粉少,还有股很重的烟熏味道
一共4根,十厘米左右,很粗,一口咬下来看了下都是肉,没有火腿肠那种淀粉的感觉,口感也是如此,就是肉肠的感觉,但是看了下横截面,有点肥肉的小块,但入口并不觉得腻
喜欢吃哈尔滨红肠就是因为喜欢醇厚的肉味,不喜欢火腿肠的面粉味,这次的试用很棒,但不是对这次产品,包括对其他家的红肠都有一个意见,为什么要做的这么粗?这么粗做菜倒是没问题,但是做零嘴并不合适,一根红肠下去会感觉到偏腻偏咸,为什么不做的短一点或细一点呢,这样闲暇时来一根会更适量一点啊
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