可能前段时间买了两单小龙虾吃,所以这次有幸能够成为热辣生活麻辣小龙虾的试吃者,尝到这款来自北非的异国小龙虾。收到试用成功的短信后,马上就迫不及待的下单了,京东物流一直这么给力,下午就送到了,晚上到家正好化的差不多,煮了一下就开吃。这款小龙虾不同于其他牌子的小龙虾是生长在北非的维多利亚水域,大小为6-8钱,比我之前买的4-6钱的个头要大一些,使用的是速冻技术,可以及时锁住味道,吃的时候肉质紧凑,很新鲜。
下午收到货之后,没有放冰箱,直接用室温解冻,准备晚上吃。包装盒是700g,其中包括一斤虾和200g的汤汁。跟其他牌子的小龙虾一样,是提前做好的,解冻后连汤带虾一起放锅里加热一会就可以吃了。
别的牌子的小龙虾一般都只放两双一次性手套,但是热辣生活的小龙虾更周到一些,还送了湿巾和牙签,可以使我们在吃的时候更方便,吃完了还有牙签剔牙。
解冻的差不多了,就可以放进锅里煮了,还可以根据自己口味加一些佐料,不加也可以,本来就都是大厨尽心调制好的,味道已经很好了。加热至汤汁沸腾后在等3-5分钟就可以出锅了。
放进盘子里准备开吃,随便拿了一只就已经比之前买的4-6钱的个头要大了,后面在下面发现还有不少更大的,一盒大概20只左右,正好够我一顿吃的,不过如果人多的话就要多准备点了。
之后就开扒了,虾肉拔出来后肉质紧凑肥美,吃起来很新鲜。可以看到虾头里面的鳃部只有汤汁染成的红色,并不是黑色,说明虾的生活环境很干净,所以应该没受到什么污染,可以放心食用。
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