伊参堂 海参 海参干货 野生淡干海参 50g家庭装 海鲜水产 5

商品亮点及建议

伊参堂干海参配有礼袋和礼盒双包装无论是送人还是自己食用都是很不错的选择，搭配的礼袋和礼盒包装送人拿着也有面子，海参个头大小均匀 色泽正 肉质饱满。伊参堂干海参品质很好，大家可以放心购买。

使用过程及感受

伊参堂干海参50g六只装 每只分量在8g左右总计分量50g是足的，6只干海参是用密封袋一起包起来装在礼盒中的，礼盒内里还铺有木丝防护，防止在运输过程中损坏海参，防护做的很到位。

在使用海参之前需要先泡制海参三天左右才可以进行烹饪，泡发24小时左右要换一次清水，这样可以更好的保证浸泡海参的水不会变浑浊。泡发三天后的海参个头比原来的干海参要大很多，肉质软富有弹性，这时可以拿剪刀剪开原有的切口，清理内部的杂质和沙嘴，清理干净后就可以根据自己喜欢的口味进行烹饪或者是煲汤。

吃海参对人体的益处有很多，我就选择了煲汤方式，这样更好的保证海参的原汁味，我煲的（铁皮石斛海参鸡蛋汤）需要把海参和铁皮石斛 姜片 料酒一起放入炖锅中煮沸，然后慢火炖2个小时左右，要保证炖锅中有一定量的汤汁留着备用。

把炖好的海参和铁皮石斛捞出来进行分离，然后把海参切条放入锅中进行炒制，在翻炒的过程中加入鲜姜片和料酒还有葱炒香即可，再倒入炖锅炖好的汤汁（不要加水），盖好锅盖等煮沸后，慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液这时用汤勺在锅中慢慢的把鸡蛋液搅拌开，防止鸡蛋液结在一起影响口感，然后盖好锅盖再煮上几分钟等到汤沸腾就可以出锅了。海参铁皮石斛鸡蛋汤味道鲜美，汤汁原味不腥，又营养又好喝，百喝不腻。