1、现捕现加工锁住新鲜、选自蔚蓝海域,不添加防腐剂、成品冷冻保鲜。2、海域干净,从自然繁殖开始优选了虾皮的质量。3、大小均匀,肉质饱满,经清洗和分级处理完成。4、包装保鲜设计,密封性好。5、虾皮干度9成干以上接近全干,口感佳。
虾皮是一种毛虾被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。
淡干虾皮即食野生小虾米 海产干货100g。包装保鲜设计,密封性好。虾皮都是新鲜捕捞上岸,无任何添加,天然好食材。虾皮大小均匀,肉质饱满,经清洗和分级处理完成。
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
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