【现货】蟹众 阳澄湖六月黄大闸蟹实物礼盒 1.5

商品亮点及建议

非常美味的阳澄湖大闸蟹，6月黄未成年小蟹。虽然个头不是很大，但是壳嫩蟹黄，肉质比较鲜美。比起成熟的大闸蟹味道又是不同。公蟹的蟹黄与一般的大闸蟹不同，不是白色的蟹黄，而是与母蟹一样的黄色蟹黄，这个还是第一次见到，肉质鲜嫩，腥味十足。不过本人从小吃惯海鲜，这点腥味还不足为惧。。

使用过程及感受

卖家发货速度很快，确认后当天就发货了，用的是顺丰，次日就到了。这里要赞一下，毕竟是海鲜水产品，速度不快的不容易保证蟹的成活率。大闸蟹包装采用铝膜布制保温箱，这个保温箱以后还能用来买冷饮，不错不错。

箱子顶部logo，蟹众，阳澄湖地理标志保护单位，说明是正宗的阳澄湖大闸蟹。打开箱子，里面是个专用泡沫箱，商家在保证蟹的存活率上下足了功夫，铝膜再加上泡沫箱，里面的螃蟹存货一个星期都不是问题。

打开泡沫箱，可以看到里面有2瓶矿泉水，这不是给你喝的。而是用来当冰使用的。矿泉水冰镇后里面都结冰了，这样能更好的保证箱内的温度，长时间运输也不会导致螃蟹死亡。下面是8只大闸蟹，用很粗的绳子捆绑住了。

拿出螃蟹看看，4只公蟹，4只母蟹。都用绳子捆住了，这能起到两个作用，1是减少螃蟹的活动量，增加存活率；2是抓拿螃蟹也安全，不会被蟹钳夹了手。仔细看了下，这些螃蟹跟本地市场买的大闸蟹没什么区别，唯一的区别就是蟹钳上的毛少很多。

抓2只晚上下酒。去除绳子后，螃蟹“活”了。一公一母两只螃蟹活灵活现的，特别是那只公的，活力很足，用筷子去碰它，还张着两只蟹钳耀武扬威的。

吃大闸蟹最简单的方法就是清蒸了，原汁原味又不会破坏蟹的外观。我们这的梭子蟹，做法就有很多种了。比如清蒸、葱油、腌制、爆炒等。。挖开蟹壳，可以看到公蟹的蟹黄也是黄的，母蟹就不用说了，黄黄的蟹黄。蘸着酱油吃，味道不错，十分鲜美，肉质也很松软。