黑椒酱汁是特别好，吃起来麻麻的，满满的黑椒的味道，牛排的口感也不错。建议包装要两层袋子，内袋密封，这样会好很多
感觉特别幸运，收到了中荣家庭牛排的适用资格，特别开心。打开包装后，只有一个袋子，看情况应该是密封的，但是别的牌子的牛排基本上是两个袋子，里袋是密封，只有一个袋子感觉密封性不是很好，这方面还是有待改进。
牛排自然解冻1个小时后，在平地锅放入花生油（木配有黄油，有点尴尬），大火烧烫后煎1分钟后在煎另外一面1分钟改小火煎8分钟左右，我只喜欢熟的东西，所以煎的时间长一点，本着不浪费油的原则配个煎蛋，看起来更有食欲一点。
煎得差不多后，拆开配有的黑椒酱汁，黑椒酱汁看起来颗粒感较强，应该不是那种磨的很细的粉末，货真价实，味道更浓郁。吃起来的话，牛排不是很硬，有一种酥软的感觉，带有那么一点点柴，黑椒酱汁是特别好，吃起来麻麻的，满满的黑椒的味道。
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