这款披萨饼皮包装严谨,一共三张饼皮,每一张饼皮都有单独包装,不管使用还是储存都非常方便。拿到后还是冷的,有冰块覆盖以保鲜,
这是一张安特鲁七哥的8寸披萨饼皮,这款披萨饼皮用面细致,面饼光滑,正面有16个孔用于透气,边缘翘起一定高度用于防止馅料溢出(我觉得是)。饼的表面干爽,厚度适中,尺寸标准,在我看来,这么完美的饼皮一定能做出相当美味的披萨。
拿出披萨饼皮,开始了我第一次做披萨饼的旅程,我希望这次旅程能使我涨知识。家里材料并不多,我又懒得去买,翻箱倒柜的找到了一个洋葱,一个西红柿,马苏里芝士,3小袋番茄酱,虾,就这些了。好吧,开始。我先将洋葱切成小丁,放到小碗里,然后将虾过水抄了一下晾凉,番茄切成片放在一旁备用。拿出饼皮,放在案板上,打开三袋番茄酱,均匀的涂抹在饼皮上层。
然后在番茄酱的上层撒上了一层马苏里芝士碎,将洋葱丁洒在上面,西红柿片铺在洋葱的上面,我一边做一边想,这能好吃吗?不要糟蹋了这么好的饼皮吧?!最后撒上马苏里芝士碎并将虾劈成两半,码放在芝士上。****~~~如上上图,很漂亮吧!
一切准备就绪,我的披萨准备入炉啦,用饼铛还是用微波炉?好难选择,我有选择恐惧症,真是难倒我了。犹豫再三我终于选择用微波炉!因为它热得快,并且不用担心饼铛的另一半把我的披萨压扁。因为都是熟的,所以不用太长时间,我先高火开了三分钟,打开看了下刚热一半,又开了4分钟,然后闻到了好香的披萨味道。成品参考上图和上上图。真的非常好吃,没想到我第一次做的还挺好吃,饼皮口感非常好,很绵软。安特鲁七哥的饼皮很不错哦~
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