【活鲜】味库 巴基斯坦白竹蛏大竹蛏蛏子 500g 罐装 海鲜水产怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

感谢京东和商家把这次试用机会给我，有幸品尝味库海鲜京东自营旗舰店的竹蛏。下单后查看物流状态，商家发货很快。包装外观完好，内有充气袋防止蛏子受压。还有冰袋保鲜。箱子内壁有潮湿状况，这是冷凝水也算正常。把蛏子放到盐水中浸泡，500g中没发现死的蛏子，真不错。 蛏子吐出的沙子不多，全是细细的。炒熟后食用时也不牙碜。蛏子壳非常薄，个体比较大，约12厘米左右。肉质鲜美。很不错的体验，还会购买商家的水产品。

使用过程及感受

商家发货很快，物流也快。包装外观完好，内有充气袋防止蛏子受压。还有冰袋保鲜。箱子内壁有潮湿状况，这是冷凝水也算正常。把蛏子放到盐水中浸泡，500g中没发现死的蛏子，真不错。 蛏子吐出的沙子不多，全是细细的。炒熟后食用时也不牙碜。蛏子壳非常薄，个体比较大，约12厘米左右。肉质鲜美。很不错的体验，还会购买商家的水产品。

竹蛏的营养与经济价值很高，肉味鲜美，鲜食、干制均可。它个体较肥大，足部肌肉特别发达，味道鲜美，营养丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分，是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。竹蛏还具有药用价值。蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经;具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效;对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。

蛏子先泡入盐水中泡半天，水开后把冲洗干净的蛏子放进开水锅中。等十多秒捞出控水。锅中放花生油，煸炒郫县豆瓣酱，再放入葱姜蒜，干辣椒。倒入蛏子翻炒。接着放入盐5克、蚝油10克、蒸鱼豉油10克、料酒10克炒匀，最后勾淀粉出锅。