感谢京东和商家给予的试用机会。来自大别山的黑猪前腿肉。这群来自大别山的黑猪,它们不吃饲料,只吃林间瓜果野菜和玉米麦麸等粗粮,喝的是山溪水,住的是冬暖夏凉的土山洞,自然生长,不喂激素添加剂,因此肉质细腻紧致,口感醇香美味。
箱子表面贴着大别山标签,里面猪肉是真空包装,内附冰袋,虽然拿到手时冰袋化了。黑猪肉没有受影响,没有变质。日期很新鲜,非常棒。里面还有张店家的感谢信,真真的十分客气。
前腿肉,带着厚厚的一层猪肥肉,肥肉洁白温润有弹性,瘦肉是自然的鲜红色,具有鲜明的大理石文理,肉质紧实,肉里没有注水。
用猪肉烧兰花干,先在油锅里煸了些猪油出来,另外炒菜用。猪肉烧好后肉味香醇,吃起来有嚼劲,越嚼越香,比某些大牌家养猪味道好的不是一点点。逢年过节,可以屯点招待亲戚朋友,让他们常常真正好吃猪肉的味道。
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