很幸运地被抽中这一箱红富士苹果。“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
打开箱子,看到12个红富士苹果包裹得很安全躺在箱子底部。我们选择好的红富士苹果首先要看颜色,红富士苹果其实不是完全红,而是一部分红一部分发一些黄白色,比例基本为一比一,这样的搭配说明红富士苹果质量不错,是自然生长。
红富士苹果口感很重要,选择的时候我们要仔细的甄别苹果,大家不要选择绿里透红的,这类苹果虽然水分足,但是多半不好吃,没有甜味,另外苹果表面不光泽的口感也不好。
正宗红富士苹果底部肚脐凹陷的深浅也可以作为分辨的一个依据,这点很容易可以看出来,红富士苹果的肚脐处越深的越好,越深的越甜,如果比较浅的话,建议不要选择。
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