三包鱼酸菜到货啦好高兴,快递小箱子超级重,拆开是三包四百克的,很高兴啊终于可以试试自己做酸菜鱼啦哈哈,当天就买了没有刺的巴沙鱼,按照店家的做法做了,酸菜放了一整包…没吃完…第二天就用一部分的汤煮面吃了酸菜肉丸面…看着不怎么样,吃起来不错呢
不得不说,四百克一包真的不少,拆开封,拿出来还要切,一切就是一整盘子,放锅里就是半锅…更别说加汤以后了,不过,也有可能是我家的锅小吧,不能怨酸菜多,早知道就放一半了哭哭
把鱼都吃完了汤也不多了,味道浓郁,咸咸的,酸酸的,菜梗的地方微微的脆,很爽口,我觉得外面餐馆的酸菜鱼顶多也就只能放半包吧,还是家里实惠哈哈哈
第二天的午饭比较简单,可能是天热没什么食欲,随便吃点就好了,下锅煮了面条和肉丸,放了一部分酸菜鱼的汤,不要看着好像没有汤啊,下面有的,天热不想吃太多热汤的,放冰箱一晚上了酸菜味道依然很棒
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