收到的阿胶糕很让人惊喜。首先是料足，除了阿胶，还有红枣、枸杞、核桃、黑芝麻等配料吃起来就不会象单单吃阿胶那么重的味儿，但是所用的配料又都是滋补养颜系统里的，反正一边吃一边就觉得自己气色在变好。
然后就是口味，虽然基本都是甜系的食材，可是口味却不是齁甜齁甜的那种，吃起来不会腻腻的糊着喉咙；糕体也是软而不烂，咬下一小口细细品尝，香软可口，甜而不腻。很是满意！
经历了上百年的演化，阿胶糕已经从手工制作变成成熟的工业化量产。 阿胶的发源地聊城东阿县，有大大小小不下上百家的阿胶糕加工厂，一个普普通通的厂，日产量也是以“吨“计算。
在东阿县，还在坚持手工做阿胶糕的据说不超过5个人，并且越来越少，也许两年之后，我们就再也吃不到真正的手工阿胶糕了，就像你回到乡村，再也看不到童年的胡同和茅草房
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