收到宝贝后,看包装就感觉不错。包装的很整齐、干净,粉丝都分成一小扎一小扎的,方便取用。颜色看上去自然,无异味。
用水烧开后略煮了半分钟就停火,然后在热水里泡了10分钟左右。泡出来是好大的一碗!捞出后放了一包方便面的调料,又加上点提前炖好的牛肉和焯过的青菜叶,再倒上半碗热水。大功告成!或者有提前准备好的煮鸡蛋加上也可以,总之口味可以随意添加!几分钟就出来美美的早餐,方便又快捷!一个人的早餐泡一小扎就够了。
粉丝用水泡几分钟就软了 而且很出息 不到2捆就可以炒一盘,和肉末做了蚂蚁上树,就是做咸了,这个粉丝不是那种很软烂的 个人觉得更适合做凉拌的菜
粉丝可谓是具有百变的做法。我最常做的是把粉丝作为早餐面食的粉丝汤,水开入锅煮熟透后拌入酸菜,那真真是特开胃的。广东这边最常见的粉丝作法是把粉丝作海鲜的辅料,最出名的是蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉粉丝蒸大虾等。还有我最爱的泰式菜,海鲜酸菜粉丝。而亲民的粉丝作法还有肉末粉丝、凉拌菜等。
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