收到东西竟然胀包。为了不浪费还是打开试了。面条用水煮过,但是有些面条拧巴在一起,煮不开,都是用筷子轻轻搅拌开的。汤汁真的很美味,肉也很新鲜,但是这个肉确定放久了不会坏掉?
面用热水煮过,然后再用冷水泡,就会很劲道。我的调料是单独煮一锅汤,不过煮面条就用清水煮就好了。不要放盐,这个汤包是完全够味的,也是比较好吃的调料包。
这个面煮了很久,都化不开,用筷子搅拌开然后还是有些面条煮不开,一直煮也会使其他煮开的面条烂掉。所以只能尽量用筷子慢慢的把面条挑开。太用力,其他面条也会烂掉。面条太碎会不好吃。
这个是把面单独煮好然后用凉水浸泡好,重新用作料煮的汤汁。这个最后放,不能煮太多,这种肉煮太久会变味煮烂。
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