收到货时，牛排还在冷冻状态，快递很给力。真实原包，解冻后，发现牛排色泽鲜艳，是正常牛肉那种红实，并且牛排厚实，分量很足。做好后，品尝一下，口感很嫩，有嚼劲。建议先大火收汁，然后小火慢煎，别做很熟。
分量足，牛排很厚实，没有很大水分，解冻撒上食盐腌制了一会，煎时适宜先大火收汁，然后调小火，两面煎至金黄。
做好收工，尝了一下，有些小遗憾，做的太熟了点，七分熟会更好。不过口感还是很鲜美，牛排没有肥膘，也有嚼劲，不油腻。
做的太熟了，下次要把握火候。切下一块，放入口中，虽然太熟，还是盖不住肉质鲜美啊，汁水加牛肉的香味，瞬间爆炸。又美美的吃上一餐。
看看吧，牛排很厚实，做好后还是这样，看着肥实而不油腻，口感纯实，肉质鲜美，有嚼劲，美美的一顿逃不掉的！
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