量不大,但足够三口之家下饭,若是吃得惯辣,这绝对是一道好菜。随处可见的小炒肉,做的功夫却大有不同,这盘小菜的鲜香,是纯正的农家滋味,走的京东冷链,快递小哥很是认真,说当天不吃便会失去新鲜感受。晚上到家便稍做加工,的确简约正宗,没有任何包装食品的防腐气味。
上桌之后,闻见鲜香便迫不及待了,吃到快见底,才想起来照片没拍,颇为尴尬,但小菜的鲜美滋味已是不容置疑了。
包装可以看出,非真空,封口保证了运输途中的卫生状况,走的京东生鲜物流,效率很高,渠道靠谱。收货那天下午,天气很热,拿到手的时候,还带着冰。晚上下锅前,盒子摸上去还是很冷的。
食材很新鲜,配料很合理,辣椒炒出锅后,看上去还是嫩绿嫩绿的,肉片虽说刀功略显粗糙,但看得出是手工制作,肉质肥瘦掺半,既没有纯瘦肉柴碎的口感,又不显得过度油腻,搭配比例还算合理。
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