西红柿从小吃到大，品种也吃过几种，西红柿的吃法也大都试过。其实说西红柿最好吃的吃法还是“西红柿伴糖”是一直的最爱。这次有幸收到来自辽宁的“铁皮西红柿”很是惊喜。惊喜一，这种西红柿个头本身就不大，属于那种常见的西红柿和小番茄之间的品种，外形有些特别，像桃或李子一类的；惊喜二，吃起来味道真的很特别，比圣女果还甜些，带有一种好闻的香味。因为个人对味道的感觉不尽相同，强烈建议大家来亲自尝一尝这款特别的西红柿，相信会和我一样喜欢它的。
商家介绍：铁皮西红柿又名莓果番茄，选用“铁皮2号”日本进口种源。番茄非原产于我国，没想到小日本的这款番茄说实话真的不错，个头不大、适中，外形像桃，属于捏起来较结实的那种，可能这就是叫铁皮番茄的缘故吧。外面闻不出什么味道，这与大多数西红柿相同。它的个头好像也决定了它适合于生着吃。
不是很红的外形那种，甚至还带有点青，外皮有“砂”的感觉，真不像圣女果或进口的那种很圆的西红柿那样红，红的有些过了。这款是通透的红。也不像起砂的那种常用来凉拌的西红柿粉粉的颜色而且有些乌乌的不通透。由于外形像桃，从顶部会有一条一条的“筋”朝下，看起来像花瓣一样，这好像就是所谓的“菊花纹”吧。外形讨喜，很有机的感觉，一点不假的感觉，这种印象感觉很好。
这款西红柿切开，皮有点厚，但很脆，内部带砂但不重，汁水适中，不会流汤，也不会像起砂的西红柿那样缺乏汁水，有点像圣女果那样，味道很甜，这点没有想到，比圣女果还要甜些。皮带点酸味，但越嚼越感觉到甜，感觉很好。肉质细腻，有点嚼劲和弹牙。汁水鲜，咬一口确实有一种爆浆的感觉。最为特别的，这款铁皮西红柿带有一种香味，鲜甜的香味，有点像果香，口感一级棒，生吃不加任何东西最棒。味道好、口感好是这款西红柿最大的特点，集中了圣女果和起砂西红柿的特点，更甜。说实在的，这款铁皮西红柿是我到目前为止吃到的口感和味道最好的一款，不信你也可以来试一试！
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