亮点: 1.能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。 2.氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。 3.芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力。 4.芋头为碱性食品,协调人体的酸碱平衡,可以用来防治胃酸过多。 建议:做芋头汤敲好次。
卖家有用泡沫网帮助芋头,减少快递过程中的颠簸,损伤,以免对芋头造成伤害,底部还有用报纸垫好。卖家很用心、细致。
荔浦芋头,个头大,体形呈椭圆形,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,重量从数一至两斤,甚至达五六斤。
剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
这次家里做的芋头烧肉,荔浦芋头下锅十几分钟就软烂了。吃起来的口感是外表带酥,内部粉糯,吃起来可以感受到芋头的颗粒感。
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