很幸运在首次使用京东试用就抽到了深海小黄鱼,收到试用后,觉得这款商品非常不错,物流保护得很好,鱼大,保持了很好的肉质,烹饪之后吃起来非常棒,使我这个喜欢吃海鱼的人非常满意。分量也比较足,加上一些蔬菜,作为2人分量的主菜非常合适,而且健康营养,非常好。唯一感觉要改进的物流速度不够快,是否是接近春节物流高峰有些影响。总体而言,是一件很棒的商品,试用成功。
物流收到之后,仔细检查,包装保护得很好,没有任何破损,打开之后,冰袋保护着鱼,冰袋还没有化完。深海小黄鱼形态很好,看起来新鲜,肉质还有着鲜鱼的弹性,看起来非常不错。
这个就是打开后的商品外观,包装漂亮,能够通过外包装袋看到里面的深海小黄鱼,一共4条,每一条都有20多厘米,看起来不小,足够2个人狠狠吃一顿,而且鱼质量看起来很不错,都非常想试试了。
边思考怎么来烹饪这几条鱼,边清理打整这几条鱼。总体感觉鱼还保存了很不错的新鲜度,所以清除鱼鳞,鱼鳃,内脏都还是比较容易,内脏这些都不多,清理完毕后,沥干,清清爽爽的,待大厨显身手。
这次试用的烹饪总体还是采用香煎小黄鱼的做法,加上一些中西合璧的创新做法。清理好的小黄鱼加上酱油,料酒,姜葱等调料腌制一小时左右入味,沥干去除多余水分,挂干淀粉,进入油锅煎。
小黄鱼煎好一面之后再仔细翻面煎好另外一面,同时加入一些蔬菜,青豆角、黄菜椒、口蘑、小番茄炒熟,蔬菜加一点点盐,最后摆盘,撒上少量胡椒面,花椒面增加香味。两人份的香煎黄鱼配什蔬新鲜出炉,既好看又好吃,营养健康,吃起来口感非常不错,试用非常成功。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网