三文鱼肉干很厚实，没有腥味，酱料具有西餐调味的精髓。 这次我采用的是烤箱烘烤的方式，第一次做，摆盘不好看，但是味道很好，鱼肉很嫩，入口即化，家人都说这个鱼排很值得买。
早上刚刚确定订单，中午之前就送货过来，JD快递的速度很快，到手的鱼块还是冰冻的没有化。
包装里还配了一包酱汁，就是酱汁的包装上没有说明文字、出厂日期等等，似乎不符合规范。
三块鱼块的色泽不太一致，其中有一块的颜色有点暗沉呢。
看说明书的介绍，有2种方式，一种微波炉叮，一种烤箱烤。
微波炉叮起来口感很差，所以我用了烤箱，正好手头有一些口蘑，切片摆在周围，抹上酱汁。
烤箱预热后就放进去烤。
可能是酱料下得多了，成品出来发现水分太多了。
不过一点都没有影响口感，鱼肉很嫩，味道也是以前吃过的鱼排那种味道。
下次还想再买这一款
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