1.本人虽是京东老客户,最近才知道京东有试吃和试用活动。这是第一次参与,感谢京东提供丰富多彩的活动,祝越办越好。 2.包装用的是泡沫隔温盒且放了冰袋,保证了三文鱼的新鲜度。 3.包装说明描述全面详实,还有温馨提示等。 4.三文鱼肉质非常新鲜,选材是中段,400g的重量方便一家人一顿食用。 5.美中不足是没有收到芥末和酱油调料包,如果能提供刺身生食的酱油和芥末就最好了。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪更是脑部和视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。本人一直非常喜欢吃三文鱼,对三文鱼品质也小有研究。
快递送货很及时。签收后,看到外包装说明描述的规格、产地 、日期等等非常全面。
打开外包装盒,看到冰鲜的三文鱼。鱼肉呈鲜艳的橙红色,非常新鲜。全部是中段,400g切成了四块,用保鲜膜包裹着,保证了鱼块的卫生不被污染,可以放心生食。
包装的说明非常详尽,介绍了三文鱼原料源自智利,精选的中段,具有生食资质,适合生食、煎、烤,还并有温馨提示生食三文鱼不适宜什么样的人,让食客看到这些提示非常的暖心和踏实。
包装说明的背面还介绍了生产全过程,食客一目了然。标识出了本产品与出口产品同线同标同质,体现出生产企业对所有消费者一视同仁的态度。同时此页还介绍了一道三文鱼的菜谱,让首次购买者也不会对做法无所适从。
我家的最爱是生食刺身。在把鲜嫩的橙红色三文鱼切成薄片的过程中,手接触到鱼体可以明显感到肉质结实而富有弹性。鱼肉切好后,可以看到色泽橙黄、剔透,鱼纹条理清晰。
薄片切好了,蘸着用芥末和生抽调制成的料汁,入嘴的感觉富有弹性,饱满充实,丝丝绵滑。有一丝甜味却不腻人,完全没有鱼腥味,确实是上乘的三文鱼肉。为保留三文鱼的营养成分,生食刺身是最好的食用方式,对鱼肉的品质要求也最高,而这次试尝的“海鲜盛宴”三文鱼就非常适合,值得推荐。
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