有一点抗拒海产品(嫌腥味儿重),对于一直喜吃河鲜的此次居然做出了不一样的口感。遗憾的是回来做好了才突然想起我们还得给提交试用报告呢。
当把菜都出炉了,才想起来我的试用报告照片忘了,尴尬至极,不过媳妇儿一直念念不忘北方的带鱼,那略带腥味儿的味道刚好满足这番喜好。大葱、酸萝卜加上少许的姜蒜同时收汁儿,出锅后刚刚好好
对于现成的鱼块儿,红烧时间大概在八分钟左右。当然可以根据各家口感来操作,前期准备上加了料酒,姜蒜,静静的置上,然后下锅慢慢的收汁儿。最后出了成品。还好,味儿合了媳妇儿的口味。
大葱、酸萝卜加上少许的姜蒜同时收汁儿,出锅后刚刚好好,忘了摆盘儿,只好摆在满满的饭山上,仅供各位同学小看。
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