接下来我们来鉴赏一下干茶,从整体上 看干茶色泽深绿带灰,略有显毫,条索较为 紧结,稍卷,较匀整,净度尚可,不过润度 稍欠一点。干茶的香气较为高扬,豆香明显 不过相比龙井浓郁的豆香来说,这款茶的 豆香稍轻了些。
接下来我们来鉴赏一下干茶,从整体上 看干茶色泽深绿带灰,略有显毫,条索较为 紧结,稍卷,较匀整,净度尚可,不过润度 稍欠一点。
冲泡。第一泡,汤色黄绿尚亮,不过通过公 道杯能看见汤中浮毫,显得茶汤不太清透。 香气以豆香为主,类似于烘青的豆香,香气 扬。茶汤入口清甜,有明显的生津感,带汤 香十足,从入口的那一刻一直到吞咽下去, 香气始终伴随在茶汤当中。
第2泡茶汤黄绿,较上一泡更清澈,入 口苦,来的很直接,汤质顺滑,茶汤的浓稠 度与上一泡基本保持一致,但滋味更厚ー点 。苦味褪去后,迅速生津、回甘。
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