感谢“臻仙坊”提供的免费试用阿胶驴肉一份。其实之前从没吃过阿胶驴肉,收到后还特地去百度了解了下。驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。
本次试用产品是200g装的驴肉,有真空包装。
阿胶是一种非常不错的保健品,尤其是对于女性朋友而言,服用阿胶的好处实在是太多了,但既然阿胶有自己的好处,那就一定存在一些禁忌。三大功效:补血益气、改善更年期症状、美容养颜。两**忌:容易上火的人不要服用;体质虚弱的人不要服用。
驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。
驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高,而脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白质低脂肪食物,另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
切片装盘。淡淡的原味味道很好,肉质不过硬,容易嚼烂,小孩子也喜欢吃。
驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。
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