京东的物流就是快啊,才两天就收到了,包装严实,无瑕疵。因为上班原因,我晚上才见到快递,因为是申请试用得来的,我很兴奋,秀几张图登场。打开后,可以甜菜根很新鲜,手摸上去,硬度适中,以前在菜市场购买过。菜根大小适中,五斤共八、九个。
普及下:甜菜被称为人体清道夫,也被称为补血佳品,可以有效地净化机体和血液。它是除甘蔗外的生产白糖的主要来源,富含多种维生素和矿物质,包括钾、镁、叶酸,也是维生素A、维生素B2和维生素C的重要来源。吃什么都是吃,但凡是对人身体有益的,都可以多吃些。建议在做甜菜汁时加点其它水果或是黄瓜。
我是将甜菜根甜菜根切碎后直接食用,我认为这样能最大限度地保留和获取其中钾和磷、维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质。因为很新鲜,汁多,手上也是的,实在不方便照相。
我另外做了馒头和手工面条,做法如下:先将甜菜根取汁和面中,发酵后,做造型、上火蒸。其实方法简单,有了好的颜色和造型,孩子更爱吃了。怎么样,秀秀图,好吧。
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