1.商品包装精致,干净,卫生; 2.物流非常迅速,上午领取,下午就送到了; 3.全程冷链运输,拿到手的时候还是冰冻的状态,保证了产品的质量,不会腐败变质; 4.烹调后,口味不错,是比较正宗的德国香肠; 5.唯一不好的就是香肠本身水分比较大,此外,口感太咸了。
第一次参加京东试用、京东试吃活动。出乎意料的被抽中了。参加京东试用活动,需要支付1元的体验费加上6元的运费。
我是早上下单的,结果下午就送到了,物流出乎意料的快。而且这些食品类的,都是全程冷链运输的,我拿到手的时候,能明显感觉到是从保温盒里拿出来的,还是冰手的,并没有完全解冻,这很好的保证了肉类食品的品质。
收到货之后,拆开京东物流的包装,可以看到这个烤肠本身包装还是比较精致、干净、卫生的。由于在商品详情页,能够看到商品的最外面的包装,这里就不上传相关的图片了。我在这里上传一张拆封后的图片。可以看到除了外面的盒子之外,里面的香肠也是经过抽真空包装的。每盒里面有三根香肠。我去掉外面的塑料真空包装之后,发现香肠外面还有一次冷冻的冰层没有解冻,这也充分说明运输途中保温措施做的很好,在京东采购生鲜,不用担心食物运输过程中的变质问题。
根据最外面的盒子上面写的烹调方法,我选择了其中的两种来处理。其中两根香肠,我选择了用油煎制,另外一根我选择了用水煮制。最终结果证明,这种香肠的煎制后的口感和口味完胜煮制的口感和口味。将该香肠每一面都煎制到金黄色之后,口感非常接近我在正宗德国餐厅吃到的德国香肠。有韧性,鲜味适中。不过也符合德国香肠的一贯口味,就是偏咸。口味轻的人建议搭配其他主食食用。
需要注意的是这个香肠的水分很大,煎制的时候,非常容易油花四溅,很容易烫到,建议小心烹饪。而且由于水分比较大,喜欢酥香口感的食客,建议将香肠从中间剖开,将内芯也充分煎制。
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