顺丰速度超快,很新鲜!全是活的,这次的螃蟹非常鲜嫩,螃蟹大小均匀,由于没有厨房秤,我也没秤,蟹肉还会有丝丝甜味,蟹黄也比较足,重要的是还很鲜,腿脚也很多肉,送的东西每样都很实用,必须五星。
顺丰速度超快,第二天下午就到了,迫不及待打开一看全是活的,还能听见吐泡的声音,卖家很细心还送了剥螃蟹的工具,紫苏包和姜茶都挺实用的。
准备下锅蒸了,紫苏包已经提前放到锅里了,原来都是直接蒸的没用过紫苏包上网查了才知道原来是驱寒的,螃蟹刚放锅里都往外爬,有一只差点成功爬出来。
蒸了20分钟掀开锅盖一看立马口水就流出来了,螃蟹很肥流的蒸屉都是油但是就忍不住了,就是有几个螃蟹腿掉了,不知道是不是螃蟹挣扎的时候弄的。
掰开一看都是满黄,还弄了一手油,蟹黄太好吃了都不知道用什么词来形容了,蟹肉非常鲜嫩还会有丝丝甜味,媳妇越吃越上瘾,说比平时在水产店里买的要好吃。
蟹腿里肉也很多,送的工具吃蟹腿很方便,原来都是拿着蟹腿直接咬,有的不好弄的就直接扔了,有了这套工具剪开一推肉就出来了,另外姜茶也挺不错的,姜味很浓。
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