即开即食的使用方式非常便利,收纳方便而且168g的一盒包装非常方便收纳,口味适中,虽然是来自北方的肉酱,但是在南方的我食用起来也不觉的有丝毫问题,色香味俱全。
包装很有老北京特色,而且透明的盖子能让人一眼看到里面的肉酱,封套包装上的图片也很有吸引力,食欲大增的感觉,虽然我是一名南方人,但是因为工作关系全国到处跑,也算得上尝遍天下美食,但记忆最深刻的地方还是北京,除了名满天下的北京烤鸭外,地道的炸酱面也是很让人怀念的,来自老北京的肉酱是否能让我唤起沉睡记忆深处的味蕾呢?
封套上清楚看到生产日期,保存环境,主要有猪肉酱,水,干黄酱等材料制成,虽然图片看上去很油腻,但刚从冰箱拿出来可以看到肉酱包装上白色的油很少,说明并不会太油腻,保质期为3个月。
拆开包装看到的更多是干黄酱的颜色,少量的凝固猪油,不难看出采用的应该是精选瘦肉,对于不喜欢肥肉的食客也算提供了很好的意见。而且内封包装十分严实,丝毫不见有任何泄露。
168克刚好适合小两口的分量,而且这样的包装非常方便收纳起来,冷藏0-4摄氏度的环境温度基本没有什么特别,主要一台小冰箱都可以满足。
请自动手做了一份肉酱炒面,色泽诱人,吃起来后感极佳,不过南北方口味存在差异,南方人喜清淡,可能会觉的有点口味重,但我常年在外,早无南北方区别,香飘四散,干黄酱的香味,植物油的香味,在油锅里快速翻炒的面条完全与肉酱融为一体,一口吃下去,起初感觉很像罐头鱼的豆豉香味,慢慢咀嚼还有点甜甜的味道。美味至极。
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