现在市场上卖的土地豆都是表皮光滑体积硕大的,一个就可以做一大盘菜。店家的土豆一打开就让人想起小时候在地里把土豆苗拔出来抖一抖土,一颗摘下放到筐里回家倒到墙角,可以炒土豆片可以用砂锅炖排骨。总之是美极了,简单朴实的过去。 现在年龄大了,自己也为人母了,会做各种这样的菜,由于工作忙,昨天只做了一个土豆焖鸡,糖色还炒糊了。。。待后面有时间再补充酸辣土豆丝,咖喱土豆,排骨炖土豆等等。。
现在市场上卖的土地豆都是表皮光滑体积硕大的,一个就可以做一大盘菜。店家的土豆一打开就让人想起小时候在地里把土豆苗拔出来抖一抖土,一颗摘下放到筐里回家倒到墙角,可以炒土豆片可以用砂锅炖排骨。总之是美极了,简单朴实的过去。
现在年龄大了,自己也为人母了,会做各种这样的菜,由于工作忙,昨天只做了一个土豆焖鸡,糖色还炒糊了。。。待后面有时间再补充酸辣土豆丝,咖喱土豆,排骨炖土豆等等。。
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